Nieuws van De Sophiahoeve

Tetske 153 blaarkop van het jaar
December 2022 – Onze Tetske 153 werd door de Blaarkopstichting uitgeroepen tot blaarkop van het jaar 2022.

BoerenLeidse op Kaasfort Amsterdam
Okt 22 – Met onze BoerenLeidse-met-Sleutels waren we op bezoek bij de Leidse burgemeester Lenferink, als start van onze samenwerking met René Koelman op Kaasfort Amsterdam.

Bij Chefs(R)Evolution van De Librije
Sept 22 – Via Slow Food Nederland een mooie dag met onze kaas op de markt van het culinaire festival Chefs(R)Evolution bij De Librije in Zwolle!

BoerenLeidse kaas in Museum De Lakenhal
Juni 22 – Het verhaal van onze authentieke BoerenLeidse-met-Sleutels, de Leidse erfgoedkaas, dat vertellen we graag. Dus ook in het kader van Leiden European City of Science 2022.

100.000 liter melk van Marleen 65
Maart 22 – Een mijlpaal voor De Sophiahoeve: onze Marleen 65 gaf haar 100.000e liter melk.

Ook in 2020 beste boerenboter van Nederland!
Maart 2020 – Onze ambachtelijke boter is opnieuw uitgeroepen tot beste boerenboter van Nederland.

Taste the Dutch Masters: onze oude Boeren-Leidse kaas in Berlijn
Januari 2020 – Onze oude Boeren-Leidse kaas lag vorige week op een prominente plaats in het Nederlands paviljoen op de Grüne Woche

Eerste BoerenLeidse Blaarkopgraskaas 2019 gepresenteerd
Eerste BoerenLeidse Blaarkopgraskaas 2019 gepresenteerd Juli 2019 – Samen met collega Trees van Leeuwen (de Keizershof, Zoeterwoude) hebben we de eerste BoerenLeidse Blaarkopgraskaas van 2019 gepresenteerd aan Commissaris van de

Beste belegen BoerenLeidse tijdens winterkeuring
Beste belegen BoerenLeidse tijdens winterkeuring Maart 2019 – Bij de jaarlijkse winterkeuring van de Vereniging van BoerenLeidse Kaasmakers won de Sophiahoeve de 1e prijs met onze belegen BoerenLeidse met Sleutels. Plus een